Een heerlijk gerechtje is Dorayaki!
Wat heb je nodig om Dorayaki te maken?
Haal de volgende ingrediënten in huis.
- Een groot geklopt ei
- Een halve eetlepel honing
- 90 gram bloem
- Een halve theelepel bakpoeder
- plantaardige olie om te bakken
- een blikje zoete bonenpasta
Hoe bereid je de Dorayaki?
Start met het mengen van een ei, wat honing en suiker in een kom. Voeg er dan wat boter aan toe en los de bakpoeder op in het geheel. Maak er een mooi beslag van. Verhit nu wat olie in een pan en doe drie eetlepels van het beslag in de pan. Maak er een mooie cirkel van van 8 centimeter doorsnede. Eigenlijk maak je drie mooie pannenkoekjes in de pan. Doe dit net zo vaak tot het beslag op is.
Hierna doe je wat bonenpasta op het midden van de pannenkoekjes en vouw je deze dubbel.
Daarna is het smullen!