Een heerlijke sushi is de Maki Sushi met zalm. Veel sushi liefhebbers zullen de Maki Sushi met zalm goed kennen. Het belangrijkste is om topkwaliteit zalm in huis te halen!
Wat heb je nodig om de Maki Sushi met zalm te maken?
Haal de volgende ingrediënten in huis om de heerlijkste Maki Sushi met zalm te maken. Zoals al aangegeven is de kwaliteit van de zalm van groot belang.
- 1 vel nori (zeewier)
- Wasabipasta
- Avocado
- Zalm
- Sushi rijst (100 gram)
- Sushi azijn
- Sojasaus
Hoe bereid je de Maki Sushi met zalm?
Start met het bereiden van de sushi rijst. Laat de sushi rijst rusten en maak dan de ingrediënten klaar. Snijd de zalm en avocado in blokjes of lange repen. De zalm dient minimaal een centimeter breed en dik te zijn.
Pak nu een bamboematje waar je de Maki Sushi met zalm op gaat bereiden. Plaats als eerste een vel nori op de bamboemat met de glimzijde naar de onderkant. Doe de sushirijst op het rolletje en doe er dan wat wasabi overheen in het midden. Plaats dan de zalm en de avocado op de wasabi. Eerst de zalm en dan de avocado bovenop de zalm. Til nu het matje op aan de onderzijde en rol het mooi op. Maak er een mooie sushi rol van! Deze rol snijd je vervolgens in mooie gelijke stukjes!
Daarna kun je volop genieten van de Maki Sushi met zalm!